| Titre : | EducaMiam : Cultivons une alimentation positive |
| Auteurs : | Table québécoise sur la saine alimentation (TQSA) (Canada), Auteur ; Association québecoise de la garde scolaire (Longueuil, Canada), Auteur ; Gouvernement du Québec, Auteur |
| Type de document : | Outil d'intervention |
| Année de publication : | 2023 |
| Accompagnement : | Comprend : 1 guide des bonnes pratiques (version imprimable), 1 guide interactif, 1 affiche |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q.08.01 (Matériel pédagogique) |
| Catégories : |
[Thesaurus n°1] Alimentation [Thesaurus n°1] Compétence émotionnelle [Thesaurus n°1] Compétences psychosociales [Thesaurus n°1] Education nutritionnelle [Thesaurus n°1] Equilibre alimentaire [Thesaurus n°1] Image du corps [Thesaurus n°1] Littératie [Thesaurus n°1] Restauration collective |
| Résumé : | Ce guide met en avant les bonnes pratiques à adopter afin de développer chez les enfants une relation positive avec les aliments. Fondé sur des pratiques éprouvées et la littérature scientifique, il souhaite harmoniser les interventions en milieu scolaire et extrascolaire afin de promouvoir des messages cohérents et favorables à une relation saine avec l'alimentation. Doit-on forcer un enfant à terminer son assiette pour avoir du dessert, l'obliger à manger un légume qu’il n’aime pas ou interdire des aliments ? L’approche autoritaire, contre-productive, crée du stress, de la culpabilité et de la confusion chez l’enfant qui finit par associer l’alimentation à une expérience négative. Il est démontré que d’opter pour une approche démocratique a des effets positifs à court et à long terme. C'est pourquoi ce guide donne des repères aux équipes professionnelles pour avoir des interventions démocratiques en alimentation, être des modèles cohérents, transmettre une vision positive de l’alimentation. Il souhaite développer des compétences chez les enfants pour les rendre autonomes et responsables par rapport à la gestion des influences sociales, la connaissance d'eux-mêmes (signaux corporels et satiété...), afin de faire des choix éclairés en matière de saines habitudes de vie. Il permet ainsi de résoudre les conflits liés aux repas, en favorisant des enfants qui mangent joyeusement et qui ont envie de se nourrir correctement. Le guide est accompagné d'une affiche récapitulative. |
| Publics : | Jeune enfant (0-6 ans)/Enfant (7-12 ans) |
| Support : | Guide pédagogique / répertoire d'activité |
| Thèmes : | Nutrition (inclut activité physique et alimentation) |
| En ligne : | https://www.gardescolaire.org/outils/educamiam-cultivons-une-alimentation-positive/ |
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